２015年サマースクールのテーマは『日本』
そしてAタームのテーマ学習が『食育』と言う事でナーサリースクールでは日本食で大事な 「和風出汁」に着目をしました！
かつお出汁を作る為にまずかつお節を実際に触ってみました 🙂 固いかな？柔らかいかな？ツルツルしてる？ざらざらしてる？？
かつお出汁を作る為にかつお節を削ります♦
ここらへんでちょっとつまみ食い 😆 ついでに昆布も出して、こっちも食べちゃいました♪
香ばしくっておいしぃね♪
そして、調理の先生が出汁の紹介をしてくれて、その後に作ってくれたかつお出汁・昆布だし・合わせ出汁の飲み比べです。味の違いがわかるかな？？
「おかわり！」と大きな声で言う友達もいるくらい皆楽しく学ぶ事ができたようです 😀
皆が飲み比べた出汁はすまし汁に返信して給食の時にたくさんいただきました 😮